At bage småkager altid hyggeligt. At smage dem efterfølgende er endnu mere hyggeligt.
En af de traditioner vi har taget til os omkring Halloween er at bage nogle småkager, der er formet som nogle klamme fingre. De skaber altid glæde i familien og er med til at skabe hygge. Denne opskrift giver dig 30-40 lækre småkager.
Det er en meget nem opskrift, også selvom du ikke er "fingernem" ...
Del nu dejen i 2 lige store dele og del derefter hvert stykke i 15-20 mindre stykker. Hvert stykke formes nu som en finger (brug eventuelt en af dine egne fingre som model).
Til sidst trykker du forsigtigt en mandel fast for enden af hver fingerkage. Brug en gaffel til at lave nogle fingerled på midten af hver kage.
Så skal der bages. Sæt fingrene i ovnen (nej ikke dine egne) og bag dem ved 175 grader i 10-12 minutter.
Lad dem køle ned (men smag gerne en enkelt eller to). Nu skal du runde dit mesterværk af med at dekorere fingrene med syltetøj omkring neglene (mandlerne) og ved fingerroden.
Rigtig god Halloween til dig og din familie.
En af de traditioner vi har taget til os omkring Halloween er at bage nogle småkager, der er formet som nogle klamme fingre. De skaber altid glæde i familien og er med til at skabe hygge. Denne opskrift giver dig 30-40 lækre småkager.
Det er en meget nem opskrift, også selvom du ikke er "fingernem" ...
Det skal du bruge til dine fingerkager
- 400 gram hvedemel
- 80 gram sukker
- 20 gram vaniljesukker
- 200 gram smør
- en knivspids salt
- 30-40 smuttede mandler (en per finger)
- Syltetøj (jordbær eller hindbær. Det du bedst kan li', men det skal bare være rødt)
Sådan gør du
Bland hvedemel, sukker, vaniljesukker, smør og salt sammen til en dej. Lad dejen hvile i køleskabet i en halv times tid. I mellemtiden kan du så skolde og smutte mandlerne.Del nu dejen i 2 lige store dele og del derefter hvert stykke i 15-20 mindre stykker. Hvert stykke formes nu som en finger (brug eventuelt en af dine egne fingre som model).
Til sidst trykker du forsigtigt en mandel fast for enden af hver fingerkage. Brug en gaffel til at lave nogle fingerled på midten af hver kage.
Så skal der bages. Sæt fingrene i ovnen (nej ikke dine egne) og bag dem ved 175 grader i 10-12 minutter.
Lad dem køle ned (men smag gerne en enkelt eller to). Nu skal du runde dit mesterværk af med at dekorere fingrene med syltetøj omkring neglene (mandlerne) og ved fingerroden.
Rigtig god Halloween til dig og din familie.
Kommentarer
Send en kommentar