Gå videre til hovedindholdet

Opslag

Viser opslag fra oktober, 2019

Gør din Halloween uhyggelig hyggelig i år

At bage småkager altid hyggeligt. At smage dem efterfølgende er endnu mere hyggeligt. En af de traditioner vi har taget til os omkring Halloween er at bage nogle småkager, der er formet som nogle klamme fingre. De skaber altid glæde i familien og er med til at skabe hygge. Denne opskrift giver dig 30-40 lækre småkager. Det er en meget nem opskrift, også selvom du ikke er "fingernem" ... Det skal du bruge til dine fingerkager 400 gram hvedemel 80 gram sukker 20 gram vaniljesukker 200 gram smør en knivspids salt 30-40 smuttede mandler (en per finger) Syltetøj (jordbær eller hindbær. Det du bedst kan li', men det skal bare være rødt) Sådan gør du Bland hvedemel, sukker, vaniljesukker, smør og salt sammen til en dej. Lad dejen hvile i køleskabet i en halv times tid. I mellemtiden kan du så skolde og smutte mandlerne. Del nu dejen i 2 lige store dele og del derefter hvert stykke i 15-20 mindre stykker. Hvert stykke formes nu som en finger (brug eventuelt